不知从什么时候开始，中国人越来越爱吃辣了。如今，世界上将近一半的辣椒都是中国生产的；在国内，辣椒的种植面积已经超过萝卜和西红柿，仅次于大白菜，成为“中国第二大蔬菜”。辣椒，是辛辣食物之最，很多饮食禁忌中都提到了吃辣不利于身体健康，那么事实上真是如此吗？

吃辣有什么好处？

开胃消食

辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

加快新陈代谢

辣椒碱的一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。

暖胃驱寒

辣椒能温暖脾胃，如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

促进心脏健康

辣椒中的维生素E对降低血脂的形成，对促进心脑血管的健康都具有很大的帮助。

降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

哪些人不能吃辣？

1、瘦人不宜多吃辣椒。从中医角度讲，瘦人多属阴虚和热性体质，多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容易导致炎症，严重时还会发生疮痈感染等。

2、甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，食用辣椒后会使心跳加快，加重症状。

3、痔疮患者最好不要吃辣，以免加重痔疮，甚至有可能引起肛痿，肛裂。

4、孕妇不能吃辣，孕妇吃辣会加重上火的症状，容易引起便秘，痔疮。

5、哺乳期的女性也不要吃辣，哺乳期的女性吃了辣会使得乳汁也变辣，会使宝宝跟着上火。

（责编：何诗雅 ）