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十种减肥降脂的药膳做法

2017/5/31 16:57:14

现代女性以瘦为美,所以肉肉多的女性应该怎么办呢?中医指出,吃一些具有祛湿、利水、化痰、行气等作用的食物可消除多余脂肪。下面就介绍下在家也可以做的十种减肥药膳方。

1、竹笋银耳汤

原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

2、糯米饭

材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、减肥之功。

3、冬瓜粥

材料:新鲜连皮冬瓜80克—100克,粳米100克。

做法:将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。

功效:能利尿消肿,减肥降脂。

4、红焖萝卜海带

材料:海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

做法:将海带用水浸泡1天1夜,然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。

功效:能利水消气,减肥。

6、防己黄芪汤

材料:防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。

做法:防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚用水煎服,每日2次。

功效:治疗结实型肥胖症。

7、荷叶粥

材料:鲜荷叶1张、粳米100克、白糖适量。

做法:将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。

功效:能清暑,生津,止渴,降脂减肥。

8、鲤鱼汤

材料:荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。

做法:将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。

功效:能利水消肿而减肥。

9、薏米粥

材料:薏米30克,白糖适量。

做法:将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。

功效:能健脾除湿,减肥消肿。

10、章鱼绿豆煲酿莲藕

材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

做法:把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。


(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:醋泡黄豆的做法--减肥的那种

您好,醋泡黄豆没有明确的减肥作用。要减肥建议饮食均衡营养,三餐规律一些,尽量不要吃零食,不要久坐,要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于减肥的同时提高身体抵抗力,保持身体健康。希望我的回答对你有所帮助。

Q:如何能在短时间内减肥?

  12种可以瘦身的茶,针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。  节食者推荐喝乌龙茶  因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。  原料:乌龙茶  做法:简单地用开水冲。  功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。  浮肿者喝薏仁茶  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。  做法:热水煮开,就可以饮用了。  功效:清热、利湿、治疗水肿。  压力造成便秘要喝荷叶茶  情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。  做法:用开水冲泡。  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。  节食便秘喝决明子茶  肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。  原料:决明子茶  做法:热水冲泡。  功效:清肝明目、利水通便。  涨气者喝大麦芽茶  体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。  做法:加冰糖水冲饮。  功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。  消脂喝柠檬茶  既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。  原料:柠檬切片。  做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。  功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。  积食喝普洱茶  胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。  原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。  做法:热水冲泡。  功效:帮助消化、消除油脂。  护胃喝玫瑰花茶  多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。  原料:玫瑰花5克。  做法:温开水冲泡。  功效:活血散淤、治肝胃气痛。  清火排毒菊花茶  清火、减肥最方便的饮品。  原料:几朵干菊花。  做法:直接以热水冲泡。  功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。  油腻喝陈皮茶  如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。  原料:陈皮4克。  做法:沸水冲泡。  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积  食肉者喝山楂茶  山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。  原料:山楂10克。  做法:用水煎煮。  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。  利尿降脂酸溜根茶  绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。  原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。  

Q:红薯有效减肥法是一种什么有效减肥方法?怎么回事啊?

您好,红薯 排毒减肥,红薯是不错的选择,吃红薯能增强饱腹感,丰富的膳食纤维还能帮助清楚肠道垃圾。红薯瘦身粥做法原料:红薯,粳米。做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,粥熟即可。

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