米饭不能与什么食物同食
稻米：
大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：
鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉（瘦）：
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶：
牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
胡萝卜：
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
紫菜（干）：
紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
相同重量时，吃面食的热量摄入会高于吃米饭的热量摄入，也就是说吃面食会比米饭更容易发胖。但是只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖。如果想减肥的话，可以吃一些低热量，高纤维的食物，如蔬菜、水果、杂粮等，这些食物更利于减肥。
许多人认为吃面条比吃米饭更容易发胖，其实，这是一种误解。同样重量的米饭和面条所含的热量基本相同，但是很多人在吃面食的时候往往容易过多，所以导致吃面条比吃米饭更容易发胖的错觉。面点虽然含有较多的淀粉，但也有丰富的营养元素，而且整体热量不高，不容易发胖的食物。但是面点过多，蛋白质过多，容易转化为脂肪保存。吃适量的糕点不能长胖，但是多吃或者容易造成脂肪堆积。另外，如果长时间摄入过多的热量，用脂肪的方法来保存多余的热量。所以营养摄入要合理。
米饭和面食都属于脂肪含量高的食物，也是碳水化合物的食物，如果是减肥期间不建议经常的吃面食，脂肪含量更高，可以适量的吃一些米饭，但是不宜多吃，减肥期间可以多吃水果和蔬菜，适量的吃一些肌肉、牛肉可以增加身体所需要的营养，这种食物对减肥有好处，减肥时需要少吃多餐，多活动身体。
