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鲜虾玉米肉蒸蛋

2017/5/31 14:49:31

原料:鲜虾140克(虾仁70克)、猪绞肉260克、玉米粒115克、葱15克、

;姜6克、盐3克、芝麻香油5克、鸡蛋2个(可做二碗肉末蒸蛋)

做 ;法:

1、葱洗干净切成葱花备用,姜洗净去皮剁成姜末备用,虾去壳后剁成虾泥备用。

2、将配方里的所有原料混合在一起搅拌均匀,顺时针方向用筷子搅打上劲(有粘劲的感觉)。

3、将肉泥装入碗中,中间空出一个小洞,打入一个鸡蛋。

4、蒸锅中装水,放入装肉的碗,开火,水沸腾后转小火继续蒸15分钟即可。

小贴士:

蒸的食物营养成分流失少,不上火,非常适合儿童和老人。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:早餐喝白粥配饼,对身体好吗?

这种搭配还可以,早餐要特别注意营养搭配,最好组合一道菜,这样营养更全面。这里有几种早餐的饮食搭配,介绍一下,可以借鉴一下!周一早餐:白米蔬菜粥 全麦面包 周二的早餐:南瓜小米粥 周三玉米虾蛋饼早餐:红枣粥 卤蛋 星期四鲜虾炒生菜早餐:虾蒸蛋 周五的早餐:鲜虾蛋炒饭 南瓜面包 热牛奶周六早餐:皮蛋瘦肉粥 胡萝卜炒蛋 奶香玉米饼周日早餐:鲜虾钱包面 你喜欢南瓜花卷的早餐搭配吗?欢迎留言讨论!欢迎留言讨论!

Q:9个月宝宝体重下降是什么原因?

感谢邀请宝宝6个月时母乳营养就不够了,应当增加辅食,个月的时候可以加上:米糊、胡萝卜泥、土豆泥、玉米泥、雪梨汁、苹果泥、红薯泥、油菜泥、番茄油菜泥、西蓝花泥。个月可加上:米糊、菠菜蛋黄泥、番茄蛋黄面、虾泥 苹果末、红萝卜末 香蕉、肉沫青菜豆腐粥、虾末青菜豆腐粥、米糊 红枣泥、南瓜小米粥、苹果梨子泥。个月可加上:每天可以服用小水果、鸡肉香菇粥、小混沌、胡萝卜牛肉粥、萝卜汤、玉米汁、地瓜米糕、黄瓜玉米粥、肉丸粥、大枣栗子粥、豆腐蒸蛋、蛋黄番茄羹、西红柿牛肉粥。

Q:胃癌病人能吃虾吗

你好,胃癌的患者是可以吃虾的,海鲜类的食物含有丰富的优质蛋白,可以提高患者免疫力。食物选择应该以高蛋白、高热量、低脂肪为主,以易消化易吸收为原则。选择鸡蛋(如蒸蛋、蛋花)、牛奶、鱼、肉、黄豆制品等。

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