材料：一碗花生，一碗干辣椒，花椒麻椒适量，盐一勺，糖一小勺。
步骤：
1、材料备好。
2、锅中加适量的水，放入花椒，麻椒和干辣椒。
3、煮沸腾，关火。
4、倒入花生泡5分钟。
5、捞出剥去花生皮，擦干水分。
6、装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。
7、拿出，材料备好。
8、锅中倒入适量的油，凉油下锅炸花生。
9、炸至金黄捞出，锅中留取少量的油稍放凉下。
10、倒入干辣椒，花椒麻椒炒香。
11、倒入花生翻炒，添加盐，糖调味即可出锅。
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