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如何有效减肥

家庭医生在线 2017/5/26 10:11:51

夏天到了天气太热又懒得动,无奈长出一身肥肉。那么除了运动,还有其他方法可以瘦身吗?其实只要吃对食物,我们也可以轻松瘦下来,下面就一起来看看吧。

胡萝卜番茄饮

材料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。做法:把胡萝卜洗净后切成碎块,番茄去蒂、洗净后切成梳形,备用。记住,胡萝卜皮含有丰富的营养,千万不要削掉。将胡萝卜和番茄放入榨汁机中,高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中,加酸奶、柠檬汁调味即可。瘦身吃法:每天早上配以早餐一起饮用,不仅美味,瘦身力也超强。

上汤皮蛋西兰花

材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。做法:西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水;皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片;锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚,淋入少许香油,即可出锅。

鲜榨胡萝卜汁

材料:胡萝卜2根。做法:将胡萝卜洗净,横切成圆块状。把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。瘦身吃法:每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食,根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。注意,残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维,千万不要浪费,应与胡萝卜汁一起喝下去。如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些蜂蜜来调味。

橙汁熏鸭洋葱沙拉

 材料:蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡,熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适。做法:鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水,淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。点评:即使想减重,动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱,则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足,搭配橙汁更显肉甜。

胡萝卜拌豆芽

材料:绿豆芽250克、胡萝卜50克、辣椒油、白砂糖、盐、 醋各适量。做法:绿豆芽掐去两头,洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。瘦身吃法:绿豆芽富含大量的维C及膳食纤维,能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,是有名的低热能减肥食品。绿豆芽和胡萝卜相配合,能将各自瘦身力发挥到最大限度,只要每晚代餐食用,一个月就能看到不错的瘦身效果。

金枪鱼沙拉

材料:罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。做法:将芦笋切成小段,圣女果对半切开,蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯好的材料放入碗中,再加入金枪鱼与沙拉酱,搅拌均匀。拿出另一个碗,垫上洗干净的生菜叶,倒扣伴好的沙拉即可。点评:金枪鱼肉中所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品,配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇,瘦身效果一级棒。

橄榄油蔬菜沙拉

材料:沙拉菜(苦菊)、小西红柿、小萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、西芹叶。辅料:初榨橄榄油两茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎适量、盐一小勺。做法:在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。倒入一茶匙黑醋,如果喜欢的话,还可以增加黑醋的用量。磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。点评:橄榄油不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以此款减肥沙拉效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化,使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,这对渴望有娇嫩皮肤的你,很有帮助。炒菜的时候,改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低,不仅有助于减肥,还有丰富的维生素,对身体很有好处。

西兰花炒虾仁

材料:虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红,尖,干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、做法:西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。

(责编:张嘉琳 )

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相关问答
Q:减肥食谱有哪些

减肥食谱通常可以选择低脂肪的食物。想要减肥成功,在饮食上一定要有所控制,比如可以选择吃一些高钙以及低脂的牛奶,也可以选择吃一些胡萝卜、蜂蜜水,也可以选择将木瓜以及牛奶配合一些蜂蜜制作成木瓜牛奶汁每天坚持喝一杯,也可以达到瘦身的效果。在减肥期间也要配合一些运动,如果只是靠饮食效果可能也不是特别好。

Q:减肥食谱的营养原则是什么


1、低卡:要逐渐降低热量的摄入,同时加上运动的辅助。成年人的轻度肥胖者,每月体重减轻0.5〜1公斤为宜,即每天减少125〜250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2〜3公斤为宜,每天减少500〜1000kcal的热量摄入。
2、低脂:要限制饮食脂肪的供给,尤其是动物性脂肪。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏周围,因此会导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25〜30%

Q:减肥食谱的营养原则是什么

1、低卡:要逐渐降低热量的摄入,同时加上运动的辅助。成年人的轻度肥胖者,每月体重减轻0.5〜1公斤为宜,即每天减少125〜250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2〜3公斤为宜,每天减少500〜1000kcal的热量摄入。 2、低脂:要限制饮食脂肪的供给,尤其是动物性脂肪。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏周围,因此会导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25〜30%

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