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两款橙子的美味吃法

2017/5/25 10:20:10

两款橙子的美味吃法

橙汁冬瓜球

材料:冬瓜500克、食盐1小撮、橙汁350毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水适量。

做法:

1、将冬瓜洗净,削去冬瓜皮去除瓜瓤部分,用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形;煮滚一锅清水,将冬瓜球倒入锅中。

2、

3、将橙汁倒入锅中,与糖醋汁水搅匀;将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中,将混合橙汁倒入浸没瓜球,加盖密封后放入冰箱冷藏,冰镇后食用口感更佳。

橙子蒸蛋

材料:橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁。

做法:

1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后,取出即可。

(责编:陈晓 )

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