橙汁

橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。既解渴又含有丰富的维生素C等多种营养成分，是老少皆宜的营养饮料。但是也有指出，鲜橙汁摆放超过半小时，原来的营养成分便会灰飞烟灭，对身体没有益处。

橙汁的营养价值

一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸（维生素B族的一种）、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个，维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收。

橙汁富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，心等内脏的发育和功能有重要影响。

（责编：陈晓 ）