冰镇苦瓜具有降糖降脂、清热祛暑的功效,不失为夏季的一道爽口菜品。但专家提醒:对于脾胃虚弱、经常腹泻、胃怕凉的人不适宜。
材料:苦瓜、蜂蜜、甜面酱,味精、盐、糖、冰块或冰水适量。
做法:首先用刀去掉苦瓜两边的头,再从中间把它一剖两半,然后用小勺子把苦瓜中的籽刮掉,用刀将苦瓜切成均匀的小片,再将切好的苦瓜片放入冰水中冰镇三到五分钟,这样做不仅可以去掉一部分苦味,还可以让口感更香脆。接着取出两勺甜面酱,加入糖、盐、味精调匀成酱汁,最后将在冰水里浸泡的苦瓜片取出装盘,再配上蜂蜜和酱汁即成。
夏季解暑降脂菜品 冰镇苦瓜的做法
冰镇苦瓜具有降糖降脂、清热祛暑的功效,不失为夏季的一道爽口菜品。但专家提醒:对于脾胃虚弱、经常腹泻、胃怕凉的人不适宜。
材料:苦瓜、蜂蜜、甜面酱,味精、盐、糖、冰块或冰水适量。
做法:首先用刀去掉苦瓜两边的头,再从中间把它一剖两半,然后用小勺子把苦瓜中的籽刮掉,用刀将苦瓜切成均匀的小片,再将切好的苦瓜片放入冰水中冰镇三到五分钟,这样做不仅可以去掉一部分苦味,还可以让口感更香脆。接着取出两勺甜面酱,加入糖、盐、味精调匀成酱汁,最后将在冰水里浸泡的苦瓜片取出装盘,再配上蜂蜜和酱汁即成。
你好,脂肪肝患者可以喝乌龙茶。其含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分,具有减肥降脂、消食去腻、消除疲劳、解热防署、防癌抗衰等功能,可谓是夏季脂肪肝适宜的饮茶之选。
轻度脂肪肝一般不用药治疗,但如果没有及早干预,病情不断加重也可能引起严重的后果,所以早防早治具有重要的意义。脂肪肝的治疗包括消除病因、控制饮食、体育运动和药物治疗。 控制饮食:调整饮食结构,做到荤素搭配。平时经常饮酒者必须彻底戒酒。多食用燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯、胡萝卜、山楂等食物,可起到降脂作用。按照中医酸入肝,夏季可喝酸梅汤增强肝脏的代谢功能。 体育运动:运动可消耗体能,促进脂肪代谢,这是减肥、控制体重最有效的方法,有利于脂肪肝的治疗。 药物治疗:轻型脂肪肝一般不用药治疗,中、重型脂肪肝应按医嘱使用降脂与去脂药物。
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