配 料:当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。
特 色:当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效果。
操 作:
1、将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。
2、把猪肝洗净,切成片。
3、煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。
月子食谱-菠菜鱼片汤
配 料:当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。
特 色:当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效果。
操 作:
1、将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。
2、把猪肝洗净,切成片。
3、煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。
孕妇产后坐月子,建议多吃营养丰富的食物,饮食方面优先补充气血和蛋白质。由于分娩会使孕妇出现气血的流失,所以分娩后孕妇身体会明显虚弱。刚分娩完,优先选择进食流食的食物如汤羹,粥类等,可以选择菠菜汤、猪蹄汤、流食容易消化且可以下奶,对哺乳有好处。坐月子期间可以多吃鸡蛋、牛奶、猪蹄、菠菜、木耳、大枣、黄豆芽、胡萝卜和各种鱼类等食物。
月子食谱有很多,你看你是哪里人,口味儿是什么样的。像是荷包蛋甜酒酿,乌鸡红枣汤,鲫鱼汤,黄豆炖猪蹄,猪肝汤等等,这些都对月子里补气血调养身体很有好处。
早:自做小米粥,也能够用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也正确下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒娘冲鸡蛋-催奶的)和国药路路通(通奶管的)