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橘子别与黄瓜同食

2017/5/24 17:13:29

现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是,有些食物不能与橘子同食。

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道,萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,若与橘子同食,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。

此外,橘子含有丰富的果酸和维生素C,胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。橘子的产热量较高,每次不宜食之过多,否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:请问黄瓜不能和什么一起吃?

你好,黄瓜不能一起吃的食物有很多,黄瓜,和娃娃菜在一起吃的话会降低营养价值,黄瓜和花生在一起吃的话有可能会导致腹泻,黄瓜和樱桃在一起吃的话会破坏维生素c,最常见的是黄瓜和西红柿,这两种食物在一起吃的话也会降低营养素,黄瓜和橘子,山药,白萝卜都是不建议在一起吃的。

Q:怀孕初期可以吃黄瓜吗

怀孕期间是可以吃黄瓜的,因为在怀孕的初期食物上面是没有太多的限制,只要不要生冷辛辣食物就可以,应该多吃一些新鲜的水果跟蔬菜,比如苹果,橘子,梨,香蕉,葡萄,猕猴桃,黄瓜,西红柿,油麦菜,我猜等等,还需要补充大量的蛋白质,可以喝鸡汤,排骨汤,鲫鱼汤等等,另外怀孕期间一定要多注意休息,不能过度的劳累。

Q:什么东西不能和橘子一起吃?

你好,橘子忌与黄瓜同食:黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,从而使橘子的营养价值降低。橘子不宜与萝卜同食:当萝卜被人体摄入后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快在人体内代谢产生硫氰酸。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。橘子一次不宜吃得过多,否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。

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