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调理乳腺癌 试试这四款食疗药膳

2017/5/24 14:03:31

螺肉煲西葫芦

材料:螺肉200克,西葫芦250克,香附、丹参各适量,高汤适量,盐少许。

做法:1、将螺肉用盐反复搓洗干净,然后把西葫芦洗干净切成方块备用,香附、丹参洗干净,煎取药汁,去渣备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入西葫芦、螺肉,大火煮开,转小火煲至熟,最后倒入药汁,煮沸后调入盐即可。

功效:螺肉具有清热解毒、利尿消肿等功效,西葫芦可清热昨水,丹参可凉血活血,香附活血化瘀,以上四味合同,对乳房肿块、乳房溃烂的炎性乳腺癌有一定的食疗效果。

土茯苓鳝鱼汤

材料:鳝鱼、蘑菇各适量,当归适量,土茯苓、赤芍各适量,盐、米酒各少许。

做法:1、将鳝鱼洗干净,切成小段,蘑菇洗干净,撕成小朵,当归、土茯苓、赤芍洗干净备用。

2、将当归、土茯苓、赤芍先放入锅中,用大火煮沸后,转小火继续煮20分钟。

3、再下入鳝鱼煮5分钟,最后下入蘑菇炖煮3分钟,加盐、米酒调味即可。

功效:土茯苓具有解毒消肿的功效,赤芍有清热凉血、散瘀止痛的作用,当归活血化瘀,蘑菇可防癌抗癌,鳝鱼通络散结,以上几味搭配食用,可辅助治疗乳腺癌。

排骨苦瓜煲陈皮

材料:苦瓜200克,排骨175克,蒲公英10克,陈皮适量,葱、姜各适量,盐、胡椒粉各适量。

做法:1、将苦瓜洗干净,去籽切成块,排骨洗干净,斩块氽水,陈皮洗净备用,蒲公英洗干净,煎汁去渣备用。

2、煲锅上火倒入水,放入葱、姜,下入排骨、苦瓜煲至八成熟。

3、加入陈皮,倒入药汁,调入胡椒粉和盐即可。

功效:蒲公英清热解毒、利尿散结,可治急性乳腺炎、炎性乳腺癌,苦瓜清热泻火,陈皮可理气散结、止痛,三者同用,可辅助治疗乳腺癌。

甲鱼红枣粥

材料:大米100克,甲鱼肉300克,红枣10克, 盐、鸡精、鲜汤、料酒、葱花、姜末、胡椒粉各适量。

做法:1、大米洗干净,甲鱼肉收拾干净,剁小块,红枣洗净。

2、油锅烧热,放入甲鱼肉翻炒,调入料酒,加盐炒熟后盛出。

3、锅置火上,注入清水,兑入鲜汤,放入大米煮至五成熟,放入甲鱼肉、红枣、姜末煮至米粒开花,加盐、味精、鸡精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可盛出。

功效:甲鱼肉、红枣两者合用,对乳腺肿瘤、乳腺癌均有一定的食疗作用。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:乳腺癌的术后食疗吃些什么食物有益乳腺癌的

癌症患者术后饮食首要注意的就是营养支持。膳食中增加蛋白质和能量的补充,如适量增加牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋及豆制品的配给,也可以多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。 平衡膳食,营养均衡,薰、烤、腌、炸以及过咸的食品或刺激性食品少吃或不吃。保持积极乐观的情绪,适当锻炼

Q:乳腺癌的食疗方、玫瑰花茶

乳腺癌的患者可以通过食疗的方法以及喝玫瑰花茶来帮助缓解病情。乳腺癌的发生跟患者体内的激素水平异常有关。平时多吃一些富含维生素的食物,可以帮助调节激素水平,从而维持患者的身体健康。玫瑰花茶具有很好的补血养气的功效,可以帮助维持患者的病情,以免产生严重的后果。

Q:哪些药材做药膳有预防乳腺疾病的作用?

对于哪一种药膳能够预防某一类疾病的话题,目前还没有看到很大型的临床数据对此回答。但是从中医角度上看,因为没有很好的询证医学证据基础,但又有中医药临床经验可以运用,尝试回答这个问题。比如乳房胀痛的病人,平时常表现为易怒、易发火、容易生闷气,可以通过添加如青皮这样的疏肝中药进行调理。美国对乳腺癌的预防做过大型临床研究,他们发现通过控制饮食,如控制煎炸食品、高脂肪、高热量的食物的摄入,可以降低乳腺癌发生的风险。而地中海饮食,如多吃鱼、干果类、一些新鲜的水果和蔬菜,这样的饮食结构可以帮助降低乳腺癌发生的风险,起到预防乳腺癌的作用。但我不太希望通过这样说,导致视频前的观众刻意这样去做。这样的做法有一定的作用,但是作用不大。规范的诊断才是治疗的关键,过分的约束和预防,甚至影响到生活质量的行为反而不当了。

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