哪些常见的食物可以抗衰老呢？长寿和抗衰老一直都是不容忽视的健康话题，而想要做到真正的逆生长应该怎么做呢？饮食抗衰老是最科学没有副作用的，快来一起看看都有哪些食物可以抗衰老吧。
抗衰老的食物是什么
西兰花。西兰花的抗衰老功效相比大家都有耳闻吧，它是属于十字花科的蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些都是有效抗氧化物质，能够帮助我们延缓肌肤的衰老，同时还有美容护肤的功效。
鱼肉。能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物（100克青椒含有100mg维生素C），而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类（诸如松仁）。
大蒜。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。
洋葱。洋葱具有清血的作用，能够预防血脂增高，对我们的身体健康有很大的帮助，降低血脂能够延缓衰老，让肌肤呈现年轻态，经常使用洋葱不仅能够保持身体健康，还能帮助延缓衰老。
冬瓜。冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
海带。热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
抗衰老除了可以多吃以上几种食物外，在饮食上又应该注意什么呢？
抗衰老的饮食建议
食物多样，谷类为主，粗细搭配。不要吃的单一，多吃稻米、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等谷类，粗粮与细粮搭配着吃。
每餐之前喝两杯水。控制体重，对大多数人来说是一场“持久战”。不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说：“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克·里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。
多吃蔬菜水果和薯类。这三样东西富含人体所需的营养素，主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高，所以能很好地控制体重、水润皮肤。
睡前吃些高纤维食物。美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25—35克）的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。烹调油的推荐摄入量成人每天25克—30克。食盐的推荐摄入量：成人每天6克（包括酱菜、酱油、酱里的食盐量）。
抗衰老的食物有很多，快来选择你喜欢的吧。
