每到春节，都是老年食物性肠梗阻的高发期，餐桌上的多肉、多油食物容易引起老年人的食物性肠梗阻。老年人由于全身各脏器的退行性改变，一般成年人能消化的食物，在老年人的胃肠道内就可能不易被消化，容易堵塞肠腔，导致肠梗阻。
因此，一些不易嚼烂、易形成团块的食物，如糯米、葡萄、香菇、竹笋、黄豆芽、动物筋膜、肌腱等，老人要尽量少食，多食用含纤维素多的植物性食物。
食物加工或烹饪要精细些，以利咀嚼。必要时可选用些药物调节肠道分泌功能，促进肠蠕动，帮助粪便软化，预防肠梗阻。
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