1、乌梅绿豆糕
乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。将乌梅用沸水浸泡3分钟左右，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
功效：滋阴清热，解毒敛疮。用法：作点心吃。
2、生地青梅饮
生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。
用法：每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。功效：养阴清热，降火敛疮。
3、生地莲心汤
生地9克，莲子心6克，甘草6克。三者加水，一同煎煮，去渣取汁。功效：养阴清热。用法：每日1剂，连用数日。
4、莲子甘草茶
莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。功效：清心泄热。用法：代茶频饮。
5、竹叶通草绿豆粥
淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、竹叶通草、绿豆粥、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。功效：清热泻火，解毒敛疮。用法：早晚分食。
6、鲜藕萝卜饮
生萝卜数个，鲜藕500克。将上二者捣烂绞取汁液。功效：清热除烦，生津止渴。用法：含漱。每天数次，连用3日。
7、莲心栀子甘草茶
莲子心3克，栀子9克，甘草6克。以上诸物加入开水浸泡。功效：清心泻火。用法：每天1剂，代茶频饮，可连用3剂。
8、地芩竹叶饮
生地15克，黄芩9克，淡竹叶15克，白糖适量。前三味加水煎取汤汁，调入白糖。功效：清心泻火。用法：每日1剂，分2次饮用，或代茶频饮。
9、葱炒大白菜
大白菜四片，切成片或丝。用葱花炝锅，倒入大白菜，加入适量的醋和白糖，盐，关火后加入鸡精即可。每天一盘连吃两至三天，口腔溃疡就会消失了。（大白菜的量一定要够，如果只是吃几口，是起不到作用的）。
10、银耳莲子羹
银耳25克，莲子50克。用水将银耳、莲子洗干净，入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。作用：清热养阴；适用于阴虚火旺，口腔溃疡或口舌生疮。
11、萝卜鲜藕汁
生萝卜250克，鲜莲藕500克。将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。作用：养阴清热；适用于阴虚火旺，口腔溃疡。
12、白萝卜汁
白萝卜（以甜脆者为佳）500克左右，切碎绞汁，加白糖适量调味，口中含漱后徐徐咽下。白萝卜有益胃消食、清热生津的功效。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。
13、糖煮荸荠
大荸荠20个，冰糖适量。把大荸荠洗净削皮后放到干净的搪瓷锅里捣碎，加冰糖和水煮熟。睡前引用，可治口腔溃疡。
14、三花饮
三花饮即白菊花、金银花、白扁豆可清热祛湿；适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。
15、玄参莲枣饮
玄参、莲子、蜜枣可养明降火；适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。
16、玉米饮
红萝卜、鲜茅根、玉米连须、白扁豆、云苓可清热祛湿；适用于上火，挟湿，口干口渴，口腔溃疡的人。
17、蒲公英绿豆粥
绿豆或与蒲公英一块煮粥食用可和脾胃，祛内热；适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常口腔溃疡的人。
18、黄瓜汁
黄瓜汁可防治预防口腔溃疡。把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
19、黑木耳末
取黑木耳适量，研细末备用。每天用温水或温生理盐水清洁口腔，晨起及饭前饭后漱口，防止食物残渣滞留，保持口腔情洁，用棉签清洁溃疡面，然后将黑木耳粉涂在溃疡面，以能覆盖溃疡面为宜，每天3次以上。同时在饮食中多吃木耳，一般治疗5-9天可愈。适用于复发性口腔溃疡反复发作、迁延不愈者。
20、萝卜缨蜂蜜汁
用白萝卜缨1斤，放进沙锅加水淹没，煮开。待温不烫时，加一匙蜂蜜调和，当茶水喝。溃疡初起马上就喝，溃疡会被控制住，不再蔓延扩大，一两天内便会痊愈。如果溃疡数日，创口大而深时，除了坚持口服萝卜缨蜂蜜汁之外，患者还可采用萝卜缨蜂蜜膏直接敷贴。方法：把洗净的白萝卜缨捣成糊，加蜂蜜调和成膏状，直接涂敷在口腔溃疡处。这办法既能止痛，又可加快愈合。
