1、食用菌类:
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。
2、牛奶和奶制品:
牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙。谷类如小麦、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。
3。新鲜水果和蔬菜类:
葡萄、猕猴桃、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。蔬菜如番茄、胡萝、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。