黑豆粉
原料:黑豆500克
做法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉
营养功效
补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效
盐水黑豆
原料:黑豆60克 调料:精盐适量
制法:把黑豆淘净,入锅后加水,用旺烧沸,改用小火煮到黑豆熟烂,加精盐即可
营养功效:滋阴补肾、活血祛淤;对关节炎、骨质疏松症、慢性前列腺炎、腰腿痛、动脉硬化症、糖尿病、高血压病、更年期综合症均有疗效
黑豆煨红枣
原料:黑豆90克、红枣15枚 调料:红糖10克
做法:
1、把红枣拿湿水浸泡片刻,洗净
2、黑豆去杂洗净,用小火煮30分钟,加入红枣、红粮,煮到黑豆酥烂时出锅
营养功效:健脾益胃、活血利水;对单纯性消瘦症、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盗汗、肺结核、吸收不良综合症、贫血皆有疗效