最佳答案早餐：(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干;肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜;豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油;芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.(二)燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜;燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜;菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇;什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等.(三)黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干;黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃;鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇;苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇.(四)皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末;皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿;果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶;雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜.(五)菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋;菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜;白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干;鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝.(六)牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁;牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干;鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末;牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒.

介绍几款当时我家宝宝补钙的佳肴。希望宝宝喜欢！（1）虾皮豆腐羹：将豆腐抹成泥状，然后放入洗净、剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥状，上屉蒸15分钟，即成。吃时可以点些香油提味。（2）肉末香干油菜丝：将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，在投入油菜丝，翻炒片刻，加入少许细盐即成。（3）蛋皮虾仁如意卷：将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥状，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上，分别由两边卷至中间，相接处抹淀粉糊使之粘牢，码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段即可．

到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”（能被宝宝独自吃下去的食物）。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免那些可能引起窒息的食物。鸡肉白菜饺　　原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。　　做法：　　•将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。　　•洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。　　•将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。　　•在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。　　功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。　虾蓉小馄饨　　原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许　　做法：　　•取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。　　•用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。清蒸鲜鱼　　原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许　　做法：　　•鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。　　•鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。　　功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。　　豆腐鲫鱼汤　　原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许　　做法：　　•将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。　　•锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。　　功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。　蘑菇炖豆腐　　原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。　　做法：　　•豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。　　•鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。　　•将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。　　功效：是小儿补钙的黄金搭档。　　香菇豆腐炖泥鳅　　原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量　　做法：　　•泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。　　•香菇泡发洗净切块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。　　•油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。　　功效：补中益气。苹果酪　　原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量　　做法：　　•苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。　　•面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。　　•起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。木瓜炖银耳　　原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量　　做法：　　•将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。　　功效：有助于宝宝消化吸收。牛奶西米露　　原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许　　做法：　　•西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。　　•将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。　　功效：补充营养素。三鲜蛋羹　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许　　做法：　　•蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。　　•起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。　　•鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。　　功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。　马蹄狮子头　　原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许　　做法：　　•马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。