用料 :
芦笋 、口蘑
生抽、 盐
做法 :
1、 芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干。
2、 先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅。
小贴士:
需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。
芦笋炒蘑菇
用料 :
芦笋 、口蘑
生抽、 盐
做法 :
1、 芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干。
2、 先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅。
小贴士:
需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。
是一道比较美味的菜品,用料:芦笋、皮蛋一个,蒜姜。做法:1. 芦笋削皮切段2. 蒜瓣、姜切片3. 皮蛋切块4. 起油锅,先将蒜、姜片下锅炒到蒜片变黄5. 放入芦笋炒片刻后放皮蛋,随后加高汤,煮到汤皮蛋炒辣椒 把皮蛋切成一小瓣小瓣,或者切碎都可以。先把辣椒先炒半熟,然后再炒皮蛋,再把它同辣椒炒起来回一下锅,就可以吃了,味道很不错。
芦笋和芹菜能一起炒着吃的。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芹菜降血压的作用,而且可以补充维生素,矿物质。这两者可以在一起吃的。要注意营养平衡。膳食要多样化,就有利于整体的健康,不可以偏食。
芦笋是可以炒猪腰的人,没有任何问题的,这些食物都是非常安全的食物,而且营养成分也比较丰富,但是猪腰本身在做起来是非常麻烦的,很难去掉里面的异味,因此建议在炒的时候应该适当的进行漂洗和腌制,也没有必要强调这么搭配,并不是说这么搭配就一定有很好的营养效果