你好，肺炎患者可以喝雪梨银耳汤。做法是梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖蒸30至40分钟。祝你身体健康！

做法： 食材：银耳50g，桂圆50g，莲子15颗，冰糖适量。 做法： 1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时； 2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用； 3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片； 4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

您好，1清肺润燥功效：冰糖雪梨银耳汤可入肺经，具有清肺火的作用，可用于治疗因肺燥导致的咳嗽、咳痰、气喘、哮喘、慢性支气管炎、咽喉肿痛等症状。2润肠通便功效：银耳富含膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，而且冰糖雪梨还有利于促进消化液的分泌，从而可用于治疗消化不良、便秘、大便干结等。3美容养颜功效：女性喝冰糖雪梨银耳汤，有利于美白肌肤，还可减少色素沉着，减少色斑，延缓衰老。希望我的回答能帮到您。