银耳是我们平时很常见的东西了，而且一般银耳都会晒成干货易于保存，所以每家每户都会留一些银耳以防想喝点甜汤的时候食用，而银耳也因为它的美味而受到很多年轻人的喜爱，那么下面就给大家介绍一下银耳的功效和银耳汤的做法。

银耳的功效

1、功效综述

强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。

2、滋补佳品

既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

3、延年益寿

历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。

4、养颜美容

所含特殊的胶质，能让皮肤保水度增加，从而提亮肤色，显得水润。

（责编：苏雅婷 ）