【小米南瓜粥】

主料：南瓜 小米

辅料：水

做法：

1、南瓜削皮，切块，加入适量水，放入搅拌机。

2、高速搅拌成糊状。

3、锅中倒入开水，将南瓜糊倒入锅内。

4、再将小米倒入，煮10分钟左右，粘稠香甜的粥即可出锅啦。

【燕麦南瓜粥】

主料：燕麦 大米 南瓜

辅料：盐

做法：

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、 加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、 这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，盖上锅盖，闷至第二天早上。

5、 早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

6、 开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

【清蒸南瓜】

主料：南瓜

辅料：食盐

做法：

1、准备好南瓜300g;南瓜洗净去皮切厚片。

2、切好的南瓜码入盘中，放进蒸笼。

3、待电饭锅的水滚开后放在上面。大火蒸3-5分钟即可。

4、出锅后撒上盐 即可食用。

（责编：苏雅婷 ）