自制芹菜炒鸡蛋味道香
芹菜炒鸡蛋
材料：芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块。
做法
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
芹菜炒鸡蛋
材料：芹菜，鸡蛋1个，盐，大蒜，姜。
做法
1、坐锅上油，七八分熟时加入蒜片、姜片爆香。
2、西芹切段，大火炒5分钟，取出。
3、同一锅，关火，不用洗，加鸡蛋，一转，一扒。
4、随即倒入炒好的芹菜一起炒，最后加盐调味，起锅。
小诀窍
做出来的芹菜很嫩，是甜的。在打鸡蛋的过程中，我加了一点点盐，味道好一些。
西芹炒鸡蛋
材料：西芹200克，鸡蛋2-3只，洋葱20克，青蒜2根，色拉油，盐。
你好，红芹菜炒鸡蛋可以治痛经，芹菜虽然也是营养价值极高的蔬菜，但是芹菜也有一定的食用禁忌。比如，芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。另芹菜有降血压作用，所以血压偏低的人要慎用。祝你健康。
周一：鲜牛奶1杯（对于不能或不愿喝牛奶的人可换成豆浆）；自制三明治（全麦面包片中间夹一片奶酪,一片火腿或培根,一个煎鸡蛋,一片西红柿,一片生菜,少许洋葱,再加几片乳酸黄瓜片和少许美式芥末酱调味）；一个香蕉 周二：自制牛奶燕麦粥（牛奶中加入如快熟燕麦放入微波炉中,中火3-5分钟即可,最后加入一勺蜂蜜）；烙饼中加入煎鸡蛋,生菜叶,洋葱碎,熟食鸡肉；一个橙子 周三：自制营养奶昔（在搅拌机中加入一勺熟芝麻打碎,再加入一个去壳的熟鸡蛋,250毫升原味酸奶,一根香蕉,一勺蜂蜜打匀即可）；全麦馒头夹肉松；几颗圣女果 周四：一碗绿豆粥（前一天晚上用高压锅熬南瓜绿豆粥,不开盖,第二天早上略加热即可）；包子；茶鸡蛋1个；卤豆腐干一份；生黄瓜一根（可蘸甜面酱） 周五：豆腐脑一碗,自制馍夹肉（将熟食牛肉或肘子肉切碎,与辣椒碎,红绿柿子椒碎,洋葱碎,香菜碎拌匀,塞入火烧的夹层中即可）；一个苹果 周末可做些复杂的：什锦炒饭（将胡萝卜丁,青豆,玉米粒,洋葱碎,火腿丁,炒鸡蛋与米饭一起炒制）；八宝粥；黄瓜丝,豆腐丝和用水焯过的黑木耳丝做成凉拌菜；用苹果,桃,香蕉等水果作一份水果沙拉
周一：鲜牛奶1杯（对于不能或不愿喝牛奶的人可换成豆浆）；自制三明治（全麦面包片中间夹一片奶酪,一片火腿或培根,一个煎鸡蛋,一片西红柿,一片生菜,少许洋葱,再加几片乳酸黄瓜片和少许美式芥末酱调味）；一个香蕉 周二：自制牛奶燕麦粥（牛奶中加入如快熟燕麦放入微波炉中,中火3-5分钟即可,最后加入一勺蜂蜜）；烙饼中加入煎鸡蛋,生菜叶,洋葱碎,熟食鸡肉；一个橙子 周三：自制营养奶昔（在搅拌机中加入一勺熟芝麻打碎,再加入一个去壳的熟鸡蛋,250毫升原味酸奶,一根香蕉,一勺蜂蜜打匀即可）；全麦馒头夹肉松；几颗圣女果 周四：一碗绿豆粥（前一天晚上用高压锅熬南瓜绿豆粥,不开盖,第二天早上略加热即可）；包子；茶鸡蛋1个；卤豆腐干一份；生黄瓜一根（可蘸甜面酱） 周五：豆腐脑一碗,自制馍夹肉（将熟食牛肉或肘子肉切碎,与辣椒碎,红绿柿子椒碎,洋葱碎,香菜碎拌匀,塞入火烧的夹层中即可）；一个苹果 周末可做些复杂的：什锦炒饭（将胡萝卜丁,青豆,玉米粒,洋葱碎,火腿丁,炒鸡蛋与米饭一起炒制）；八宝粥；黄瓜丝,豆腐丝和用水焯过的黑木耳丝做成凉拌菜；用苹果,桃,香蕉等水果作一份水果沙拉
