随着生活水平的提高，人类对健康的重视程度也随着提高。但是由于各种致病因素的存在，使支气管哮喘的发病率大大的增加了。所以，临床上研究了一套食疗法治疗支气管哮喘病。饮食调理饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，进食要规律，有节制，少食多餐，忌暴饮暴食，忌食生冷、寒冷，肥腻及辛辣燥热的食物。支气管哮喘患者除用抗感染、止咳、祛痰、抗过敏药物治疗外，还应配合营养治疗，以增强机体抵抗力，有利于康复。支气管哮喘患者的饮食调理如下：

（1）高蛋白质饮食。因支气管哮喘患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3，可选用奶类、蛋类、瘦肉、鱼类、豆类等食品。

（2）多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝脏、肾及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

（3）多吃梨、橙子、罗汉果、柑橘等水果，它们都具有止咳、祛痰、解痉、清热、润肺之功效，对防治支气管哮喘有一定的作用。

（4）勿食用辛、辣等刺激性食物，以及过甜、过咸的食物，以免引起咳嗽。

（5）低盐饮食。吃食盐过多，对炎症不利，每日食盐摄人量在4克～6克为宜。

（责编：陈晓 ）