鼻咽癌患者应注意营养的补充，可选用以下食疗方。

1、无花果炖肉：鲜无花果、瘦肉。分别洗静切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒的作用。

2、山药莲苡汤：山药、莲子、薏苡仁。加水适量，慢火炖熟，加白糖少许，每日1次，连服15天。治疗各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气、清心安神之效。

3、养津饮：雪梨干、芦根、天花粉、玄参、荠菜、麦门冬、生地黄、桔梗。同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服。治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津、凉血利咽的作用。

4、猪鼻寄生汤：猪鼻1个、刺铜树寄生、苦楝树寄生、黄皮果树寄生、葱白。同煮至肉烂汤浓，喝汤吃猪鼻，隔日1剂，连服10剂为1个疗程。治疗鼻咽癌伴有鼻塞和颈部淋巴结肿块者，有扶正补虚、解毒通窍的作用。

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