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小儿缺铁性贫血吃什么好

2017/5/18 16:57:00

1。木耳和蘑菇。这两样食物铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品。

2。黄豆及其制品。每100克黄豆及黄豆粉中有11毫克的铁,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高,所以,要补铁的孩子可以多食用豆制品。

3。动物血液。鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,市场上出售的血豆腐,极易烹制,可以经常给小孩吃,补铁用。

4。动物肝脏。肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且很容易被人体吸收。

5。芝麻酱。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,可给宝宝添加入餐饭中食用。芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。

6。缺铁性贫血时服用一些常用铁片来补充也是很有必要的,大家要选择补铁安全,对肠胃无刺激,口感舒适,补铁、生血、营养的铁片。

7。补铁饮食注意服铁勿饮茶,因茶叶中的许多成分能与铁结合,影响药物疗效。铁剂勿饭前服用:这是因为铁剂对胃黏膜有刺激,饭前服,使人难以耐受,宜饭后服。另外,铁剂勿与牛奶同服,因牛奶中含磷较多,会影响铁的吸收,使疗效降低。

(责编:苏雅婷 )

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