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补血的肉类

2017/5/18 16:21:25

补血的肉类

专家研究发现,说到补血效果,红肉的功效要比红枣好。在肉类中羊肉、猪肉、鸡肉、鱼虾、和牛肉是补血肉类中的明星,他们的滋补效果是比较好的,不但能补血还具有减肥效果。

食用动物肝脏可以达到补铁效果。动物肝脏含有维生素A,摄入过量可能中毒,但类似一周偶尔吃两回,一次25克,是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。

牛肉的营养价值极其丰富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。

乌骨鸡重在补血益阴,所以比较适用于虚劳骨蒸、消渴咽干、身倦食少、赢弱盗汗、五心烦热、肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌骨鸡入血调经,主治女性虚劳所导致的腰膝酸软、月经不调、赤白带下、崩中漏下和各类由虚亏内伤导致的妇科病患,为妇科良药。


(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:补铁补血食物有哪些?儿童补铁补血食物有哪些?

你好,平时可以多吃些含铁丰富的食物,如:动物血类、动物肝脏、桂圆、木耳、红枣、红糖等。 肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁,最容易被人体吸收,可直接用来合成人体的血红蛋白。肉的颜色越红,所含血红素越多,肝脏、心脏、肾脏、红色瘦肉都是补血的好东西。 补铁剂推荐体恒健牌铁之缘片儿童装,跟其他相比,铁之缘最大的优点就是吸收率特别高,这跟他所采用的蛋白锌有着很大的联系,因为乳酸亚铁的吸收率很大,锌与铁同补,促进吸收。还有阿胶,有生血的作用。

Q:吃什么补血补血补血补血

对于食物方面建议可以适当的多吃一些动物的肝脏,血制品,肉类,大枣,菠菜等一些补血补铁的食物,这种食疗的方法一般是针对于缺铁性贫血的。如果患者属于轻度贫血的话,平时注意休息可以进行食补,如果属于中重度贫血的话,要按照医生医嘱使用一些补铁剂和补血剂来治疗的。

Q:什么食物最补血补气?

在动物性食物中,肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。

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