小米
小米可以“补虚损,开肠胃”,不仅可改善脾虚引起反胃、腹泻。它的滋阴养血功效还可调理女性畏寒体质,如红润脸色、改善精力不济。推荐食用小米红枣粥、小米黄芪粥。
红豆
脾湿常容易发生水肿、皮肤长痘、皮炎、人体乏力等问题。中医里红豆是一味药可去湿、健脾、补血。常与薏米搭配着吃,令皮肤光滑,减少皱纹、色斑和改善皮肤粗糙。
山药
山药是药也是食材,有滋养身体作用。适合调理脾虚引起的腹泻、消化不良。同时山药又被看作是天然的长春不老药,可抗衰老。常吃山药红枣粥、山药枸杞粥更美容养颜。
白扁豆
白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也止泄泻,暖脾胃。“扁豆如何补脾盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也”。
木瓜
木瓜可以下冷气,强筋骨。治疗脾虚畏寒、腰腿酸痛时都会用到木瓜。平常吃木瓜可维护肠胃健康、美白、抗衰老。推荐食用木瓜牛奶汤、木瓜粥等。
牛肚
性平,昧甘,也能补虚养脾胃。“羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜”。
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