1、苹果

因为苹果中的类黄酮，能帮助抑制低密度脂蛋白氧化，预防动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也能帮助降低胆固醇。

2、胡萝卜

每周平均吃5次胡萝卜的女性比普通女性患卵巢疾病的几率降低50%。吃胡萝卜，不仅能保护卵巢，还能维持女性维生素的摄入，还有明目的作用。

3、黑豆

相比其它含植物，黑豆富含雌激素。长期坚持喝黑豆豆浆，能有效补充植物性雌激素，保养子宫和卵巢。

4、茄子

茄子中含有多种维生素，尤其是维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。此外，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，帮助治疗“三高”疾病。

5、山楂

山楂中富含山楂酸、维生素C、脂肪分解酸、柠檬酸、碳水化合物等成分，有助于扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄，进而降低血脂。

6、野葛根

野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素，长期服用可以调理女性本身雌激素的分泌和供应，受到欧美以及日本女性的喜爱。

7、黄瓜

大部分人都知道，可口的黄瓜有清热、解渴、利尿的作用。黄瓜的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。此外，黄瓜中的丙醇二酸，还可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

8、香菇

香菇能帮助消食、去脂、降压。香菇的纤维素可促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

（责编：陈晓 ）