什么是骨刺？骨刺并不是一个医学上常用的词，它其实是骨质增生的俗称。很多人都认为骨刺是老年人的专利病，其实随着生活工作的改变，越来越多的年轻人患有骨刺。
骨质增生会带来哪些影响？
有些病人的骨质增生相当严重，甚至已经产生了关节的变形，患者仍不愿意接受手术，认为骨质增生只影响关节活动，忍一忍、少活动就行了。其实，它的影响远不止如此，其危险包括：
1、容易导致骨折：严重的骨质增生会造成行动不便，这样容易导致在活动中发生意外，摔倒后造成骨折。不但增加了病人的痛苦，更严重的是老年人发生骨折后容易产生各种并发症，甚至导致生命危险。例如，老年人常见的髋部骨折中，死亡率可以高达百分之二十五左右。
2、影响内科疾病的控制：膝关节的骨质增生影响人体的活动，不利于平时的锻炼，因此，容易造成体重的不断增加；反过来，体重的增加又加重关节的负担，加重骨质增生，进一步影响活动。大家知道，很多情况下适量的活动有利于内科疾病的控制，例如糖尿病、高血脂、高血压、骨质疏松等等。
骨质增生患者吃什么好？
1、多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加百分之五十左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
2、要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物，常食坚果，注意营养的补充。
骨质增生患者吃什么不好？
1、蛋白质的摄入要有限度，食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
2、勿吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程，并扰乱体内的矿物质平衡。
3、忌食辛辣刺激的食物，禁烟酒。
骨质增生的护理方法
1、把握运动的强度，在骨刺急性期，疼痛加重，要尽量减少受累关节的活动量，患者可适当卧床休息，通过休息来减少受累关节的机械性刺激，这不仅有效防止骨刺的症状进一步加重。这就属于骨刺的护理方法。
2、注意防寒，骨刺的病情在恢复期间，骨刺的保健还要避免受潮、受寒冷等环境因素刺激，因这些不良的环境因素对关节、肌肉、神经等组织可诱发骨刺的炎症的产生。如长期固定某一姿势工作的骨刺患者， 应注意在工间休息时变换一下姿势。这些骨刺的护理比较常见。
3、患者需避免长期剧烈运动，长期剧烈的运动可使骨骼及周围软组织受力不均、负荷过重，是诱发骨刺的原因之一，也容易加重骨刺的病情。因此，这也属于骨刺的护理措施。