止咳化痰的食物：双杏猪肺汤的做法
止咳化痰的食物：双杏猪肺汤的做法
主料 猪肺1具。
配料 银杏15颗，甜杏仁30克。
调料 料酒、盐。
制作 白果去壳、衣、尖（胚芽），打碎。甜杏仁快速洗净，打碎，与白果仁放在一起，加料酒一匙湿润，备用。猪肺初洗一遍，从气管中灌水，使肺泡膨胀，用力挤压肺翼，再倒出血水。
如此反复4～5次，见肺翼发白，洗净，滤干。将白果仁、甜杏仁慢慢塞入气管内。再用几根筷子使力向肺翼塞紧，再灌人料酒，然后用白线将气管口扎紧，不使漏气。将全肺放人大沙锅内，加水浸没。中火烧沸后，加盐、料酒，再改用小火慢炖2小时，离火。
[养生功效] 滋阴补肺，止咳定喘。
很多时候是因为喉咙积痰引起的，多吃些能止咳化痰的食物就能缓解这种情况。止咳化痰的食物有梨.柿子.苹果.甘蔗有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
你好，常见的润肺止咳化痰的食物有雪梨，枇杷，罗汉果，九制陈皮等，都有一定的润肺止咳化痰的功效，食物调理效果不理想的时候，应该及时的到医院检查治疗为宜。
止咳化痰的食物有很多，比如家长可以给孩子做川贝雪梨羹，冰糖雪梨羹，也可以用白萝卜煮水喝，或者是给孩子吃枇杷，都可以起到润肺生津，止咳化痰的作用。孩子咳嗽有痰，一般都是由于呼吸道感染导致，不能单纯通过食疗来治疗，必要时还需要用药，比如服用小儿化痰止咳糖浆。
