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盘点杏仁的三大营养价值

2017/5/16 16:35:06

杏仁是很多朋友都喜爱的食物,不仅可以作为配料做菜,还可以作为零食干果食用。杏仁本身含有的元素营养非常高,坚持适量食用可以防止衰老,延年益寿。

1、矿物质

杏仁含有镁、钾和钙等矿物质。研究表明,其中的钾有助于保持血压水平正常。

2、脂肪酸

有益于心脏,杏仁含有丰富的有益于心脏的单不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。

3、纤维

杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,是天然的美体消脂食品,其纤维有助于降低胆固醇含量,同时杏仁纤维对内消化道和心脏十分重要,并可以减少肠道癌症发生的危险性。


(责编:陈晓 )

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