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萝卜排骨汤

2017/5/16 15:22:06

用料 :

排骨、 白萝卜

葱段、 枸杞

做法 :

1、小块的子排,需要先在沸水中焯一下。

2、接一锅水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。

3、可以适量放几粒八角。然后就炖着。明火煮的话,先大火煮开,改小火慢炖。电饭煲的话,先用煮饭档煮开后,改成煮粥档。

4、煮到萝卜全透明,排骨用筷子可以穿透,就好了。

5、撒上葱段和枸杞,再煮一下。撒一点盐调味,出锅。

(责编:陈晓 )

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