您好，胆结石患者不可以吃炒萝卜丝，避免食用易胀气食物不要摄取如蕃薯，马铃薯，芹菜，洋葱，萝卜，韭菜，黄豆，竹笋及大蒜，汽水饮料以及酸性的果汁，咖啡，可可等，易引起胀气之食物。

凉拌萝卜丝，这是属于生冷食物的。如果有胆结石的话，还是尽量别吃的，以免加重病情。平时就要注意休息，清淡温热日常饮食，别吃豆制品和油腻性的食物。

慢性结肠炎和腺癌，慢性结肠炎和长期不良的饮食习惯有关，腺癌一般是涎腺上皮发生的恶性肿瘤。可以考虑喝萝卜丝汤，如果是白萝卜会更好，有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的效果，但进食要结合患者体质和消化功能而定。按照年龄看不适合手术或放化疗，可以考虑中医保守治疗，注意增强患者体质和免疫。