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胡萝卜炖牛肉的做法

2017/5/16 15:12:45

胡萝卜炖牛肉的做法

一、牛肉切块,加黄酒,姜末,糖,生粉,腌制约半小时(加生粉是为了牛肉吃起来口感更嫩);

二、腌制牛肉期间,胡萝卜洋葱切块,红椒切成片状,同时切好葱姜蒜;

三、油锅倒入油,烧热,放入葱姜蒜和少许洋葱爆香;

四、放入腌制好的牛肉,翻炒。随后放入胡萝卜和红椒,一起翻炒,加老抽适量;

五、锅中加水适量,加盐,并加少量红酒(红酒可不加,加了味道更好;

六、盖上锅盖,炖半小时左右;

七、临出锅前放入剩余洋葱,略炖片刻即可,摆盘。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。胡萝卜质脆味美,素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素等各种维生素。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:那些食物可以丰胸啊

(一)芦笋手卷材料:芦笋3支?紫菜1张?草虾去皮3支?沙拉酱少许。做法:
1.将以上材料烫热。
2.放入紫菜中卷起。作用成份:芦笋作用原理:含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。(二)盐水虾材料:斑节虾16只?盐?酒?姜片3片?味精少许。做法:
1.水滚之后放入虾,加盐?酒及姜。
2.虾变色后捞起即可。作用成份:斑节虾作用原理:斑节虾含丰富矿物质,可促进荷尔蒙分泌。(三)胡萝卜炖牛肉材料:胡萝卜半条?牛肉3两?盐?酱油?八角?胡椒?砂糖1汤匙。做法:
1.胡萝卜?牛肉同时加热。
2.加入酱油?八角?胡椒?砂糖。
作用成份:胡萝卜作用原理:胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。(四)蛤蜊汤材料:蛤蜊15个?姜片2个?酒2汤匙?盐?味精。做法:水滚后将蛤蜊?姜片?酒同时放入。作用成份:蛤蜊作用原理:蛤蜊含大量矿物质锌及铜,有助于胸部脂肪细胞吸收营养。(五)花生炖猪脚材料:花生2汤匙?猪脚4两?酱油2汤匙?糖1茶匙?酒2汤匙。做法:花生?猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油?糖?酒。作用成份:花生?猪脚。作用原理:花生含多元不饱和脂肪酸,可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶,可促进女性尔蒙分泌。

Q: 请问青皮紫心萝卜可不可以与胡萝卜同时炖牛肉?

你好朋友,这个一般可以的这样可以达到去油腻的效果,能减少这个油腻。

Q:胸部吃什么能不松软

你好木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.另外,玉米更被营养专家肯定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪脚,蹄筋等,也是丰胸圣品.胡萝卜炖牛肉材料:胡萝卜半条‧牛肉3两‧盐‧酱油‧八角‧胡椒‧砂糖1汤匙.做法:1.胡萝卜‧牛肉同时加热.2.加入酱油‧八角‧胡椒‧砂糖.作用成份:胡萝卜作用原理:胡萝卜素可防止韧带疲乏,下垂现象.花生炖猪脚材料:花生2汤匙‧猪脚4两‧酱油2汤匙‧糖1茶匙‧酒2汤匙.做法:花生‧猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油‧糖‧酒.作用成份:花生‧猪脚.作用原理:花生含多元不饱和脂肪酸,可促进胸部细胞丰满.猪脚含动物胶,可促进女性尔蒙分泌.祝你健康快乐……

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