猕猴桃果脯的保质期一般是在半年到一年，还是比较长的，这与果脯的特殊性有关，果脯不同于新鲜的水果，新鲜的水果由于水分充足，长期存放很容易变质发霉，但是果脯由于经过了糖渍和烘干的过程，水分基本上已经没有了，让它的保质期可以更长久，但是果脯并不是不会变质的，建议大家每次吃完之后就要立即密封好，因为果脯是会吸收空气中的水分的，如果这类果脯受潮的话，一是会影响口感，二是会加速变质的过程的，所以大家得注意存放。

猕猴桃果脯这类的零食虽然保质期写的是半年到一年，但是在购买之后最好还是尽快吃完，因为这类食物与空气和水分接触都会加速变质的过程，而且长期存放的果脯，口感和味道方面还是会受到影响的。

（责编：陈晓 ）