木瓜酒
木瓜300克,砂糖80克,米酒720毫升,将木瓜洗净后切成圆片,保留皮和种子,把木瓜片浸入米酒中,放入砂糖后密封,置于阴凉处存放半年,建议最好密封1年以上,这样不但可以充分发挥药效,并且口感更佳,随时可以饮用,每日不超过30~40毫升。适用于心肌病。
香菇豆腐笋
香菇100克,豆腐250克,冬笋50克,将香菇去梗后洗净,鲜笋和豆腐要切成片。大火油煎豆腐片,两面焦黄时再盛入盘内。然后用葱和姜炝锅后,加入清汤和调料,搅匀后将豆腐和香菇入锅,改文火慢煮10分钟,后加鲜笋片,勾芡后,淋上几滴香油即可,佐餐食用。适用于心肌病。
桂圆红糖汤
桂圆30克,红糖15克。桂圆去皮后下入清水内煮汤,然后加入红糖,直至红糖溶入汤汁即可。每曰1次。
桑葚酒
桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克,蜂蜜适量,将桑葚洗净后晾干,将桑葚和柠檬汁放在一起,加糖和蜂蜜,最后倒入适量的酒,密封后,放在阴凉通风的地方酿制三个月,取出时,用纱布过滤即可,每日l小杯。适用于心肌病。
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