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美味寿司的做法

2017/5/16 14:28:19

做法一:黄袍加身海味寿司

材料:米饭、寿司海苔、虾仁、沙拉酱、飞鱼籽、白醋、白糖、盐、胡椒粉、料酒、生姜。

做法:

1、虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟,然后在水里焯熟备用。白醋加白糖和一点点盐加热化开,做成寿司醋。

2、将一碗米饭倒入翻拌均匀。寿司帘铺开,放上一层保鲜膜,铺上拌好的米饭,面积比寿司海苔略大一圈。

3、再铺上一层寿司海苔,在前端放上虾仁。拿起寿司帘慢慢往上卷,边卷边捏紧,卷好后打开保鲜膜切去两头再切成小段。

4、摆盘,旁边装点蔬菜,在寿司上挤上千岛沙拉酱,上面放点飞鱼子即可。

做法二:韩味金枪鱼紫苏寿司

材料:米饭1碗、金枪鱼罐头1罐、紫苏(碎)适量、海苔适量、寿司醋适量。

做法:

1、米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀。加入紫苏碎。将米饭拌匀。寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙。利用寿司席,卷成细卷。

2、将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷。切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。

做法三:鱼籽寿司

材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量。

做法:

1、蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀。黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用。

2、准备好红绿两色飞鱼籽。将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状。用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量芥末。将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:白癜风患者可以吃寿司吗?

"你好,寿司,可能很多人都是比较喜爱的,因为寿司是一种比较美味的食物,而且不是比较油腻刺激不健康的食物,味道比较清淡。其实寿司是否能够吃,关键是取决于寿司的里面的食材。对于中国人来说饮食文化和外国人是有差异的,尤其是寿司本身就是一种外来的饮食做法,对于中国人来说是有健康问题的。对于白癜风患者来说需要禁忌的就是一些含有海鲜的寿司,以免引起过敏的现象导致白斑出现扩散。 "

Q:癫痫癫痫病人能吃寿司吗?

⒈生海鲜中含有大量寄生虫 寿司中除了米饭最主要的就是新鲜的生鱼肉,而一个寿司的精华就是在这生鱼片上,鲜嫩的金枪鱼肉配上沙拉真是美味,然而 专家学者建议癫痫病患生的海鲜虽然味美,不过却含有大量寄生虫,有些寄生虫会伴随着血管进入人的脑部,对脑部神经造成影响,非常有或者诱发癫痫,是以癫痫癫痫病病人不适合多吃寿司。 ⒉寿司中的芥末 由于寿司中含有生鲜,在日本生鲜一般都会配有芥末来提升美味。想必朋友们都吃过芥末,那种刺激的辣味,回一下从口中进入直冲脑门,能说非常的爽,给人独具特色的感受,然而 这种刺激关于癫痫癫痫病人可就是导火索,非常容易就诱发癫痫,使癫痫发病。 ⒊寿司店的环境 由于寿司在中国受到热捧,时常就是店里人员爆满,人挤人,都想买到新鲜的寿司,在这种拥挤吵杂的环境中,这么多人一起呼吸,会使店里的含氧量降低,致使癫痫复发。

Q:白癜风患者能吃寿司吗?

白癜风患者能吃寿司吗?你好,寿司虽然美味,却是不适合白癜风患者吃的一种食物,因为寿司大多是用鱼皮做的原料,白癜风患者要少吃辛辣刺激性的食物,比如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品之类的,这些食物很容易对白癜风患者体内的黑色素细胞合成,形成阻碍,不利于白癜风的治疗。

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