很多人减肥都不按常理来，很多时候他们都忽略了很多细节的事，然后导致减肥并没有太大的效果。那么，小编现在就为大家科普更多的减肥营养知识吧。
增加蛋白质
蛋白质是增加饱腹感和减少热量摄入的重要物质。所以，不妨在你的减肥计划中加入富含蛋白质的食物，包括海鲜、瘦肉、蛋类、豆类、坚果等，这样能帮助你成功瘦下来哦。
补充铁质
想要快速减肥的话，要注意在减肥期间多吃一些含有大量铁质的食品，比如瘦肉、大豆等。铁质对于健身十分重要。如果铁质摄入量不足，人体就不能将充足的氧气运送给细胞，从前给细胞，从而降低了新陈代谢率，成年人每日应补充18毫克铁质。你可以服用铁剂或者复合维生素，也可以多吃含铁质丰富的食物，如瘦肉、肌肉、大豆、强化谷物等。
增加蔬果摄入量
蔬果是富含纤维素和较低热量的健康食物，是非常理想的减肥食品。在保证热量摄入合理的同时，增加蔬果的摄入能帮助你增加饱腹感和减少对其他食物的摄入，这样也就可以有效地减少摄入卡路里哦。
钾
为了减肥而吃得太少时，有可能会引起肾上腺衰竭，导致血糖降低；血糖过低时则会产生压力，造成钾大量流失，钠与水就会在体内囤积，导致全身性浮肿。这时就应该多吃含钾丰富的食物，如南瓜、苜蓿芽、番薯、马铃薯、杏仁、黑豆、葡萄干、无花果、香蕉等，而且盐要少吃。
泛酸
人体如果缺乏泛酸，脂肪就只有一半可以燃烧，这样储存在体内的脂肪，便不能转换成能量被消耗掉。因此泛酸对想减肥的人来说是相当重要的。泛酸可从以下的食物中摄取，例如：糙米、麦麸、燕麦、黄豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母等。
纤维质
丰富的纤维质具有降低血糖、胆固醇、血脂并预防肥胖，还可以整肠消除便秘，预防大肠癌、胃溃疡并吸收去除体内有害物质。
维生素E、碘
甲状腺是人体最大的内分泌腺体。甲状腺因机体需要生成甲状腺激素，对各种营养物质，如碳水化合物、脂肪及蛋白质等的合成代谢及分解代谢，起着重要的作用，从而维持各种细胞的生理活动。一般情况下，只要能够充分运动，就能促进脂肪燃烧，达到体重下降的目的。维生素E及碘则是甲状腺所需的营养素，必须摄取足够才行。富含维生素E的食物包括小麦胚芽、番薯、马铃薯、菠菜、甘蓝、黄豆、蜂蜜等；富含碘的食物则有洋葱、海藻类、海盐等。
