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蟹肉羹的做法

2017/5/11 17:11:02

蟹肉羹的做法

主料:螃蟹150克,粳米50克

辅料:姜3克

调料:醋3克,酱油3克

做法:

1、 取出蟹肉和蟹黄;

2、将淘洗干净的粳米入锅,加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火熬煮;

3、 加入蟹肉和蟹黄,放入适量的生姜、醋和酱油,稍煮即成。

(责编:陈晓 )

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