黑豆中含有的营养物质
黑豆是日常生活中常见的一种食材,其中含有大量的蛋白质、微量元素、维生素等等。不仅能够满足我们的口腹之欲,同时还具有很强的保健作用。专家告诉我们,日常多吃黑豆,能够有效的保健的脾、肾,并且具有美容、黑发、明目、预防高血压、胆固醇等等的作用。
黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中营养含量最为丰富的保健食物,日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。