1、枸杞大米粥防掉发
材料：枸杞子15克，大米50克。
做法：将枸杞子、大米洗净，放砂锅中熬成粥，每周坚持食用3次，一个月后，掉发就没有那么多了。
2、首乌猪脑汤防掉发
掉头发有可能都是因为肾虚引起的，首乌猪脑汤最好不过的！
材料：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。
做法：将何首乌用水煎过后，把何首乌扔掉，汁待用，用汁来与准备好的核桃仁与猪脑一起炖，加盐调味即可食用，每天1次，这是很好的防掉头发的食疗药物。
3、枸杞黑芝麻粥防掉发
防掉发怎么会少了黑芝麻呢。粳米100克，黑芝麻30克，枸杞子10克。洗干净后一起放在砂锅里煮粥食用，功效不错哦，而且还可以补肝、益血。对头发早白也很有效，两全其美的偏方。
4、何首乌大米粥防掉发
何首乌除了可以煮汤，还可以煮粥，功效一样可以发挥。
材料：大米50克，何首乌30克，冰糖。
做法：将何首乌煎取浓汁后去掉药渣，放人大米煮成粥，在加适量的冰糖即可食用。这个偏方特别适用于脱发严重的MM们哦。
5、首乌猪脑汤：
何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴！
6、龙眼人参炖瘦肉：
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
7、美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
8、花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，做到养血生发，适于身体虚弱者的生发、乌发。
9、鱼头豆腐汤
蛋白质是头发助长剂，所以每天要摄取足够的蛋白质。多吃鱼、肉、牛奶、豆制品等这些高蛋白质的食物。来一个豆腐鱼头汤吧，营养又滋补，防掉发那是当然的。做法也很简单：鱼头适量，豆腐两块。先把鱼头煮开后在加入豆腐，小火煮1个小时。够简单吧。