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天天美食南瓜茸炖蛋的做法

2017/5/9 10:14:45

南瓜茸炖蛋的做法

南瓜茸,鸡蛋(2个),椰浆(1/3罐)和细砂糖(3汤匙)。

做法:

1,将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。

2,加入椰浆后,轻轻搅匀。

3,将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀。

4,将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。

5,把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内,用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固,即可食用。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:产后鸽子汤的做法

产后只要有胃口就可以吃了,下面给您介绍做法以作参考:原料:鸽子一只,山药一段,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许做法:1).鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净.2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时.3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳.4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳.5).小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可.备注:1).炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑.2).红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦.3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊.4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包,最好一包分几次用哦,不然炖出来一股药味,一般的都不爱喝呢.配  料:活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克.料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克.•特  色:色泽银红,原味原汤,清香适口.•操  作:(1)将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘(2)将葱、姜、料酒加进盘中,上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用),拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边,另一边放上云腿片.(3)把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水,挤出血水后,将鸡汤倒入炒勺内,加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精,滤净汤渣,将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内,再上屉蒸烂即成.

Q:我的拿手菜就是南瓜炖猪脚的那么南瓜内含有维生素和果胶能有

专家建议:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。建议你不妨可以适当的食用一下的。希望这个回答能够对你有所帮助。

Q:鹿茸炖汤是否溶于水?

它食用方法 方法1:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用. 方法2:用鹿茸片泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.3――O.5g为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益,此药茶具有温补肾阳的保健功能. 方法3:用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g为宜; 方法4:用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g,肉苁蓉10g和用水炖服.  方法5:鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克.将鹿茸,山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用.每日3次,每次饮服15~20毫升.

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