营养美味点心 南瓜娃娃的做法

原 料：南瓜、糯米粉、奶粉、生粉、豆沙馅。

操 作：

1、南瓜去皮切片，上锅蒸熟，捣成泥。

2、放入量糯米粉，奶粉以及生粉，揉成面团。注意不要加水，蒸好的南瓜很湿。

3、分成小块面团，捏扁加入豆沙馅，团圆，略压成南瓜状，用牙签划出条纹。摆入盘中时，需在盘中抹些油，免得糯米粘底。

4、上锅蒸六七分钟即可。

（责编：陈晓 ）