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早餐是喝牛奶还是早餐奶

2017/5/8 10:50:50

首先,早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了--- 牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精。

再看它们的营养成分,也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2。 9%~3.1%,精品可以达到3。 3%~3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然,加了糖之后,蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多。

纯牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。一则,如果用它作为主食,碳水化合物的比例略低了一些,最好能配合一些低脂肪的淀粉类。同时,牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低,维生素 C也太少。所以适合配合一点坚果类食品,再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果,就是相当完美的早餐了。

如果早餐时间相当充裕,喝牛奶可以搭配这些食品,固然是理想做法;但如果时间很紧,没有办法吃早餐呢?那时候,仅仅喝一盒牛奶,的确比不喝要好得多,但是营养均衡方面还不够理想。如果改成喝早餐奶,相比而言,营养成分更符合一餐的要求。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:早餐喝牛奶好吗?

早餐喝牛奶是很好的,我来说一下,到底是喝早餐奶还是纯牛奶。纯牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。如果用它作为主食,碳水化合物的比例略嫌低了一些,所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时,牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低,维生素C也太少。所以配合一点坚果类食品,再加一点水果或蔬菜。1杯奶、2片面包、1小把坚果和1只猕猴桃之类的水果,就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌,还有相当多的维生素E和纤维呢。如果早餐时间相当充裕,喝牛奶可以搭配这些食品。早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精。如果你没有足够时间吃早餐,建议你喝两杯早餐奶,或者两餐间饥饿,喝早餐奶是个好的选择,如果睡觉前,建议喝纯牛奶,可以促进睡眠。

Q:早上早餐喝牛奶好呢?还是豆浆好?

你好,你说的情况都是可以的,可以补充蛋白质和钙质的 。早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。

Q:蒙牛早餐奶红枣味道孕妇可以喝吗

蒙牛的早餐奶,含有红枣味的,这种牛奶,孕妇是可以喝的,一般红枣可以有补气养血的作用,同时对于这种牛奶大多富含蛋白质,可以有助于补充营养,同时里面也含有一定的膳食纤维,也可以有助于缓解便秘症状,因此怀孕期间适当的喝牛奶,是有一定好处的,一般建议尽量避免空腹喝牛奶。

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