葡萄干布丁
葡萄定布丁里面的葡萄干营养价值非常高，含有丰富的葡萄糖，让宝宝可以有充足的能量。
①原料：黄油150克，牛奶400克，鸡蛋6克，葡萄干75克，精面粉200克，玉米粉20克。砂糖300克，发酵粉、香草粉各5克。
②制作：
1、 将葡萄干洗净，用温水泡软沥干水；蛋黄与蛋清分别装盘备用。
2、 将精面粉放入大盘里，加砂糖200克、蛋黄4个、牛奶150克，用筷子搅匀，再将化软的黄油倒入，再加少许发酵粉及香草粉搅匀。
3、 鸡蛋取蛋清，与和好的面糊混合，加入泡软的葡萄干搅匀，装入事先抹好黄油的布丁模子，装八成满，上锅蒸约半小时取出。
4、 将其余的砂糖、牛奶入锅，上火煮开，再将玉米粉、蛋黄2个放凉水拌匀与香草粉倒入锅中搅成。
5、 布丁出锅叠盘时，浇上汁即成。
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葡萄干富含铁。每天一把葡萄干可以改善症状。葡萄干的铁含量是新鲜葡萄的15倍。葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，对身体缺乏性贫血有好处。由于性生活中需要消耗体力，剧烈的体育锻炼必然会诱发生理性体力疲劳，容易引起低血糖。葡萄干的含糖量很高。例如，经典的绿色葡萄干的含糖量可以达到80%左右。你需要根据你的身体状况适当地吃它们。
