水果含有多种营养元素，多吃有益人体健康，但糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，科学合理的制定每一天的饮食规划。完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。
什么水果适合糖尿病人呢？
火龙果
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，能提高对脑细胞变性的预防。火龙果含有的蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助，其高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症都有很好的疗效。
无花果
无花果是一种高纤维的水果，它含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，能帮助消化，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压。它还含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
木瓜
木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖，减轻胃肠的工作量。它还含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。
柚子
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
柠檬
柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
糖尿病患者除了知道吃什么水果，还应该知道这些饮食原则
每天吃多少合适
每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克，就要从全天的主食中减掉25克，以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。
每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样。有条件的患者在吃水果后两小时测一下自己的血糖，对了解自己能否吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。
