在这个崇尚健身的时代,运动饮料大行其道,尤其在跑友圈,都成了人手一瓶的标配。它能防止运动脱水,还能提高身体机能,简直是运动好“助手”。然而,在我们“迷信”运动饮料时,专家不可避免地又来泼冷水了:除了马拉松运动员,其他人喝了都白搭,尤其是选择了含糖的版本,你好不容易消耗掉的热量,分分钟又“喝”了回来。除此之外,如果大量饮用含有咖啡因的运动饮料,还可能出现血压升高,心律不齐等症状。
运动饮料因其营养比纯净水丰富,还能补充能量,受到不少消费者的青睐。对此,专家表示,运动型饮料不是任何时候都可以喝,运动饮料只适合运动出汗的人饮用,不运动的人喝运动饮料,不仅不健康,反而会造成身体的负担。下面就和买购网小编一起去了解一下。
运动饮料虽好 不是运动的时候千万别喝
喝运动型饮料 确能补充能量
专家表示,如果适逢运动锻炼期间,又是炎炎夏日,人体流汗多,适当喝些运动饮料的确能起到减缓疲劳、增强运动能力的效果。这是因为运动型饮料含有一定量的糖、电解质和维生素B等营养成分。
补充能量之糖
一方面人体在运动过程中消耗很大,仅仅补水是不够的,肌肉还需要大量的糖。糖以糖原形式储存于骨髓肌和肝脏中,由于体内糖储备有限,如果没有得到及时补充,就会感觉肌肉乏力、运动能力下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。
运动饮料含有一定量的糖,浓度一般在8%左右。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。
补充能量之电解质
运动时大汗淋漓,人体不少电解质如钠钾也会随着汗液流出体外,这同样会导致肌肉疲劳、体力不支。而市面上不少运动饮料能够补充电解质的流失,防止肌肉痉挛和运动能力下降。
但要注意的是,运动饮料中的电解质含量要适中,含量太低,则达不到补充的效果;如果太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
补充能量之其他营养成分
运动饮料中如添加其他营养成分也可不同程度地起到减轻运动疲劳的作用,如维生素B是糖代谢过程中关键性的物质,能有效调节能量代谢;维生素C有抗氧化的作用,能够清除因运动产生的自由基,减少其对机体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等。
只喝不运动 每瓶胖三斤
营养专家斯皮罗说,“#!主要的是,你要弄清楚自己运动的目的是什么,是要取得好的运动成绩,还是为了通过健身减轻体重?”可见,运动饮料并不是在任何时候都会起到“强身健体”的好作用,饮用时机不对,可能会产生不良效果。
尤其是常喝运动饮料但没有长时间运动,那可能就悲剧了。美国肥胖协会过度肥胖科学研讨会上发表的一项研究发现,对于青少年来说,饮用的每一瓶运动饮料,都会获得约3.5磅(1.6公斤)的重量。
英国卡迪夫大学研究人员发现,运动饮料的目的完全被人们曲解了,现实生活中好多孩子都十分钟情于这种低糖低pH值的饮料,导致很多孩子牙齿受损,或是出现肥胖问题。调查发现,他们选择运动饮料的原因很幼稚,90%的孩子仅仅因为口感好,而50%的也表示有社交跟风原因。
因含咖啡因 血压会升高
此外,如果选择了含有咖啡因的运动饮料,那后果可能不止是减肥失败或者龋齿那么简单了。
美国《时代周刊》杂志报道,研究人员发现,喝含有咖啡因的运动饮料危害甚于普通的咖啡饮料。一个人短时间内喝上四罐、或者接近一升的运动饮料,不出两个小时,就足以表现出血压升高、心律不齐的症状。
美国加州空军医疗中心研究员艾米丽·弗莱彻医生表示,“我们之所以想要研究运动饮料可能对心脏造成的潜在影响,主要是因为之前有研究发现基地75%的军人有每天喝它的习惯”。
研究人员随即选取了一种运动饮料,其标注为含有糖分108克,咖啡因320克(几乎接近于每日咖啡因摄入量上限值),另外还有其他包括牛磺酸、西洋参、肉碱等成分。他们将18个实验参与者随机分成两组,一组饮用946毫升的此种功能饮料,另外一组饮用包含320毫克咖啡因、40毫升酸橙汁、140毫升樱桃糖浆的等量苏打水。24小时内监控受测者发现,饮用运动饮料那组明显表现出心跳频率延迟。弗莱彻医生说,“实验组心脏延跳10毫秒,虽然不长也不短,但是这足可以引起心脏异常,由此引起的心律不齐甚至可能是致命性的”。
另外,饮用运动饮料实验组还出现了血压升高的情况,甚至实验后6小时也没能恢复正常的状况。“这表明,咖啡因之外的其他成分可能还存在改变血压的副作用,但具体原因还需要进一步分析,”弗莱彻医生解释,“目前实验还仅在一小部分人中得到印证,未来还需要更进一步的证据来支持实验结果”。
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