肾是一个功能极其广泛的脏器,在我们腹部内脏的最底端,如果肾精充足,则肾脏的热量和能量都能够向上面不停地滋养温暖脾脏、肝脏,让其好好地生长,汲取营养,我们因此健康,好看。但是一旦肾出现问题,很多疾病也就接踵而来。当今社会,很多人都有肾疾病相关问题,其中大部分是由于不良的生活和饮食习惯造成的,因此今天着重从饮食方面着手介绍:
养生专家表示:莲子、枸杞、杜仲、何首乌、冬瓜、山药、黑米、黑豆等都是养肾好食物,平时炒菜,熬汤都可以加入。以下分享一些养肾食谱:
【莲子蛋汤】
做法:将莲子放碗中,用水泡好后去皮和莲芯;将水发银耳去杂洗净;将淮山药润透去皮,切片;将莲子、银耳、淮山药放入锅内,加入适量清水放火上;煮至莲子、银耳熟烂,再打入鸡蛋煮熟,放入冰糖溶化后稍煮即可出锅。
【鲫鱼笋汤】
做法:把鲫鱼宰杀去鳞、去内脏,洗净,用黄酒、盐腌渍10分;竹笋、蘑菇分别洗净切片;油锅上火烧热爆香姜片,下笋片、蘑菇片,加适量水,开锅后放入鲫鱼;加盐、味精调味,焖煮30分钟,撒上葱花。
【母鸡枸杞汤】
做法:雏母鸡宰杀后,去毛清洗内脏,葱姜切段备用;将杀好的鸡放在锅里煮一会,捞出过凉水沥干;把枸杞放在鸡的腹部,朝上放在盆里,以防掉出;把葱姜放在盆里,加入清汤、盐。
【杜仲腰花】
杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
可是快时代的社会,可能很多人下班回家后,没有那么多的精力去做饭,只想静静的躺在床上,那么生活中有没有简单点,可以直接使用养肾食材呢,养生专家表示以下8种食物也是养肾好物:
1、龙眼
龙眼别名益智、桂圆等,自古以来被视为名贵的医疗保健食品,用于治疗心肾虚弱,250g龙眼肉浸在750g高粱酒中一个月即可饮用,建议睡前饮一小杯。
3、哈密瓜
哈密瓜是瓜中之王,它的营养价值非常的高,在补肾和治疗肾炎方面有突出作用,可用30g玉米须和30g白牙根、250g哈密瓜三味药水煎取汁饮服即可,补肾效果极佳。
4、开心果
开心果学名无名子,又名必思达,外形很像榛子,用于治疗肾虚,将开心果炒熟,每次吃30g,连吃数日即可。
5、菠萝蜜
菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝,原产于印度和马来西亚一带,菠萝不是菠萝蜜,菠萝蜜用于治疗慢性肾炎,取菠萝蜜核仁适量炒干研末,每天3次饭前以米汤调服,每次15g。
6、红枣
红枣味甘性温、入脾胃经,有补中益气,养血安神,强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。每天吃10颗红枣即可。
7、核桃
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。
8、番茄
番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性,能有效清除人体内自由基。番茄红素可以预防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,并能改善男性精子浓度和活力,提高精子的质量,降低不育的风险。番茄红素还能预防前列腺癌的发生。
以上就是关于养肾饮食的相关介绍,你记住了吗?养肾正当时,快点行动起来吧,记住,饮食养肾的同时也别忘了调整生活习惯:保存充足的睡眠,适当的运动,足部保暖,有尿不要憋,可远离疾病。