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盘点养生药酒的一些冷知识

家庭医生在线 2017/5/4 7:16:54

养生药酒都有哪些优点呢?药酒是中医常用的一种防治疾病的方法,至今仍然受到很多人的欢迎。今天,不如就来一起看看养生药酒的优点和必知常识都是哪些,帮你更健康的饮用药酒。

养生药酒的优点

适用较广:和其他中药经典剂型不同,药酒所受到的限制较少。药酒可治病防病,凡临床各科190余种常见多发病和部分疑难病症均有疗效。又可养生保健、美容润肤,还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿,真可谓神通广大。难怪有人称药酒为神酒,是中国医学宝库中的一股香泉。

便于服用:由于药物成分都溶解于酒精中,因此服用药酒也就很方便。有些药酒方中,虽然药味庞杂众多,但制成药酒后,其药物中有效成分均溶于酒中,剂量较之汤剂、丸剂明显缩小,服用起来也很方便。又因药酒多一次购进或自己配制而成,可较长时间服用,不必经常购药、煎药,减少了不必要的重复麻烦,且省时省力。

疗效迅速:中药不同的炮制方法,对药物会有差异化的影响。饮用药酒后吸收迅速,可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快,药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用。临床观察,一般比汤剂的治疗作用快到4~5倍,比丸剂作用更快。

好控剂量:相比较于其他剂型,药酒的成分较为稳定。汤剂服用有多有少,浓液度不一,而药酒是均匀的溶液,单位体积中的有效成分固定不变,按量(规定饮用量)服用,能有效掌握治疗剂量,一般可放心饮用。

易被接受:药酒在国内有良好的文化基础,易于被大家所接受。服用药酒,既没有饮用酒的辛辣呛口,又没有汤剂之药味苦涩,较为平和适用。因为大多数药酒中渗有糖和蜜,作为方剂的一个组成部分,糖和蜜具有一定的矫昧和矫臭作用,因而服用起来甘甜悦口。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,遮光密封保存,便可经久存放,不致于发生腐败变质现象。

要知道,药酒好不好和制作的方法是有很大关系的哦。

养生药酒的制作方法

渗漉法:渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末,加入适量的白酒浸润2―4小时,使药材粗粉充分膨胀,分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中,每次装好后用木棒压紧。装完中药材,上面盖上纱布,并压上一层洗净的小石子;以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器下口的开关,再慢慢地从渗漉器上部加进白酒,当液体自下口流出时关闭上开关,从而使流出的沼体倒入渗漉器内,继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止,然后加盖,放置24-48小时后打开下口开关,使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液,加入矫味剂搅匀,溶解后密封,静置数日后滤出药液,再添加白酒至规定量,即得药酒。

酿酒法:酿酒法是先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,爿尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即成。

热浸法:热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通是将中药材与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度,又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全,既要防止酒精燃烧,又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜于家庭制作药酒,其方法是:将中药材与酒先放在小砂锅内,或搪瓷罐等容器中,然后放在另一更大的盛水锅中炖煮,时间不宜过长,以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火,趁热密封,静置半月后过滤去渣即得。工业生产时,可将粗碎后的中药材用纱布包好,悬于白酒中,再放人密封的容器内,置水浴上用40-50℃低温浸渍3―7天,也可浸渍两次,合并浸液,放置数日后过滤即得。此外,还可在实验室或生产车间中采用回流法提取,即在浸药的容器上方加上回流冷却器,使浸泡的药材和酒的混合物保持微沸,根据不同的中药材和不同的酒度,再确定回流时间。回流结束后即进行冷却,然后过滤即得。

最后,不如再来了解了解以及的饮用误区吧。

养生药酒的饮用误区

药酒补酒不分:服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方来配制,有显著的临床疗效,其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒,多具有养生保健作用,也要根据个人情况酌量服用。

药酒就菜进餐:很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的,药酒本身是有药效的,通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样应遵守这一规则,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。

喝药酒多多益善:服药酒须控制剂量。古代医家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒要根据个人对酒的耐受力,一般每次服用15~30毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。

千人一方:许多人见到药酒随意服。殊不知,选用药酒也应因人而异,气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者,应选用滋补类药酒,如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用活血化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭壮阳酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等壮阳药酒。

药酒越陈越好:很多人误以为酒是陈的香,药酒也应泡得越久越好。事实并非如此,饮药酒要注意时效,储存得当,一般优质酒以储藏4~5年为最佳。如果继续储存,会使酒精度下降,酒味变淡,香气消失,药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质,则绝对不能再饮用。

如果你也想要药酒养生,就应该先多做了解。

(责编:潘玮璐 )

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相关问答
Q:鸿茅药酒价格多少

鸿茅药酒价格大概在256元左右它的疗效独到,祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾。用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏。风湿的人是可以使用的 

Q:鸿茅药酒的作用是什么

鸿茅药酒的主要成份是制何首乌、地黄、白芷、山药(炒)、五倍子、广藿香、人参、甘松、独活、苍术(炒)、川芎、菟丝子(盐炒)等。其中何首乌可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;地黄性凉,味甘苦,具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效;白芷有祛风,燥湿,消肿,止痛功效。由于鸿茅药酒内含六十七味庞大中药组方,药用价值极高,因此对风寒湿痹、筋骨疼痛、风湿骨病、脾胃虚寒、肾亏腰酸及女性气虚血亏等五大中老年慢性病症治疗效果甚佳。意见建议:1、不要擅自搭配,以防发生副作用。为了自己的健康着想,建议消费者到正规药店内购买具有OTC认证的正规品牌药酒。2、患者平时也应拥有正确的习惯,才能更好的调理自己的身体。

Q:请问一下枸杞药酒是OTC吗

医生建议:你好,为虚证类非处方药药品。处方药是指需经过医生处方才能从药房或药店得到并要在医生监控或指导下使用的药物。枸杞药酒不仅是一味中药,它也是一种健康饮食,有一定的食疗作用。枸杞子的营养价值高,可以调理体质,

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